Mitten im Nationalpark Harz, umgeben von dichten Wäldern und Vogelgesang, liegt die idyllische Plessenburg – ein echter Geheimtipp für Naturliebhaber, Biker und Genießer. Ursprünglich als Jagdhaus der Fürsten zu Stolberg-Wernigerode erbaut, bietet die Plessenburg heute eine perfekte Mischung aus Geschichte, uriger Gemütlichkeit und moderner Gastfreundschaft.

Hier kannst du auf der sonnigen Wiese entspannen, in bequemen Liegestühlen die frische Harzer Luft genießen und mit einem kühlen Bier die Seele baumeln lassen. Ein absolutes Highlight ist das Essen: Neben herzhaften Klassikern gibt es die legendären „DDR-Nudeln“, die so simpel wie lecker sind – ein Stück kulinarische Nostalgie! Ob du dich nach einer langen Mountainbike-Tour stärken oder einfach eine Auszeit nehmen möchtest, die Plessenburg ist der perfekte Ort dafür.

Das Haus selbst strahlt noch immer den Charme vergangener Zeiten aus, und wer genau hinsieht, entdeckt Spuren seiner geschichtsträchtigen Vergangenheit. Heute ist es nicht nur ein beliebtes Ziel, sondern auch ein Startpunkt für weitere Abenteuer im Nationalpark Harz. Kurzum: Auf der Plessenburg verschmelzen Natur, Geschichte und Genuss zu einem unvergleichlichen Erlebnis.